Rundsstaart

Ongeveer 1,7kg per stuk.

Onze Runderstaart, ook wel ossenstaart genoemd, is het perfecte stuk rundvlees voor het maken van een heerlijke en hartige bouillon. Deze snede bestaat uit ronde staartwervels met daaromheen een kleine hoeveelheid spierweefsel. Om het te bereiden wordt het vlees eerst tussen de wervels in stukken gesneden. De rijke en smaakvolle bouillon die van dit stuk vlees kan worden gemaakt, is perfect voor soepen, stoofschotels en andere hartige gerechten. Voeg onze Runderstaart toe aan je volgende recept voor een heerlijke en voedzame maaltijd.